Artikel Makanan Kesehatan

“ARTIKEL IKAN SALMON MAKANAN SEHAT”

 

Makanan sehat ialah kuliner yang mempunyai kandungan gizi yang seimbang, mengandung serat dan zat-zat yang diharapkan badan untuk proses tumbuh kembang. Menu kuliner sehat harusnya kaya akan unsur zat gizi menyerupai karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih tepatnya disingkat dengan nama sajian 4 sehat 5 sempurna.

Banyaknya zat-zat kimia dan hanya mempunyai 1 atau 2 kandungan saja, sehingga badan masih kekurangan akan beberapa zat yang sangat penting,  Karbohidrat : terdapat pada nasi, gandum, singkong, dan lain-lain.

Protein : banyak terdapat pada tahu, tempe, telur daging, dll

·           mineral : banyak terdapat pada sayur-sayuran

·           vitamin : banyak terdapat pada buah-buahan

·           susu.

Berikut pola olahan kuliner yang mengandung Protein yaitu Ikan Salmon :

·           Sup Ikan Salmon Bayam

·           Salmon Siram saus nanas

·           Bola-Bola Salmon.

Salmon yakni homogen ikan maritim dari famili Salmonidae. Ikan lain yang satu famili dengan salmon adlaah ikan trout. Perbedaannya yakni pada migrasi hidup salmon dibandingkan dengan ikan trout yang menetap. Salmon hidup di Samudra Atlantik dan Samudra Pasifik. Selain dikenal sebagai ikan yang unik, ikan salmon juga populer sebagai ikan dengan kandungan gizi yang tinggi dan mempunyai banyak sekali macam khasiat bagi tubuh. Salah satu kandungan yang ada dalam ikan salmon yakni omega-3 yang sangat tinggi. Berikut ini yakni beberapa manfaat makan ikan salmon untuk tubuh:

Meningkatkan Fungsi Otak dan Memori

Ikan salmon mengandung vitamin A dan asam-asam amino yang sangat efisien dalam merangsang kegiatan otak dan menciptakan fungsi memori Anda secara optimal. Komponen ini menawarkan bantuan terhadap pertumbuhan dan perkembangan sel otak.

Mengurang Peradangan

Mengonsumsi ikan salmon sanggup mengurangi kemungkinan pembekuan darah, maka sepenuhnya menghilangkan risiko stroke, radang sendi darah, atau kanker.

Pengembangan Otot

Kandungan protein dan asam amino dalam ikan salmon merupakan blok bangunan terbaik untuk pengembangan otot. Nutrisi ini juga populer untuk menyebarkan jaringan tubuh.

Meningkatkan Daya Pandang Mata

Lemak omega-3 yang ada dalam ikan salmon membantu dalam memerangi dilema kronis mata kering, sehingga meningkatkan pandangan Anda selama usia tua.

Menjaga Kulit dan Rambut Tetap Sehat

Kandungan nutrisi lemak omega-3 dalam ikan salmon senantiasa sanggup menciptakan Anda terlihat baka muda. Tidak hanya kulit, omega-3 dan protein dalam ikan salmon juga sanggup menjaga kekuatan rambut.

Meningkatkan Metabolisme

Ikan salmon juga mengandung nutrisi yang memfasilitasi absorpsi gula dalam badan dan dalam proses ini dikenal sebagai pengendali diabetes terbaik dan pengendali gula darah.

Mencegah Serangan Jantung

Ikan salmon merupakan kuliner terbaik untuk dikonsumsi oleh penderita sakit jantung. Hal ini alasannya yakni umumnya salmon mengurangi dilema kardiovaskular.

Mengurangi Depresi

Ikan salmon merupakan salah satu depresan terbaik yang pernah tersedia di pasar. Hal ini alasannya yakni mereka mengandung omega-6 yang sangat efektif dalam mengurangi depresi dan jenis-jenis stres.

Kandungan Gizi dan Vitamin Pada Ikan Salmon

 Dengan melihat kandungan gizi yang dimilki ikan salmon, sebisa mungkin suguhkan ikan salmon kepada anak anda secara rutin, dalam seminggu atau dua ahad sekali atau lebih sering lagi.

Energi 142 kkal

Air 68, 50 gr

Protein 19,84 gr

Lemak 6,34 gr

Kolesterol 55 gr

Kalsium 12 gr

Besi 0,80 gr

Riboflavin 0,380 gr

Niacin 7,860 g

Kandungan Vitamin :

Vitamin A : 1,00 iu

Vitamin B1 : 0.12 mg

Vitamin B2 : 0.05 mg

Vitamin B6 : 0.55 mg

Vitamin B12: 4.50 ug

Vitamin C: 0.21 mg

Vitamin D: 0.75 ug

Vitamin E: 2.70 mg.