Cara Menciptakan Pepes Tahu Teri Istimewa

Biasanya kalau kita membuat pepes memakai ayam atau ikan. Selain ayam dan ikan kita juga dapat memasak pepes memakai tahu. Pepes Tahu ini dapat dijadikan lauk nasi dengan rasa yang tak kalah lezat dari aneka pepes lainnya.

Resep Pepes Tahu ini sangat Istimewa dengan memadukan bahan tahu dan Ikan teri dijamin akan menambah cita rasa pepes yang nikmat. cara menciptakan pepes tahu ikan teri cukup gampang  dengan alat dan materi yang sederhana. Cobain yuk resep menciptakan pepes tahu teri istimewa, berikut resep tahu pepes ikan teri spesial :

RESEP PEPES TAHU IKAN TERI

Bahan menciptakan Pepes Tahu Teri :
Tahu cina 2 buah
Teri medan 50 gram
Santan kental 50 ml ( dapat memakai santan instan )
Telur 1 butir
Daun jeruk 3 lembar
Daun salam 10 lembar
Daun pisang dan lidi penyemat

Bumbu Pepes Tahu ( halus kan ) :
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabai merah keriting 5 buah
Merica abu ¼ sdt
Garam 1 sdt
Gula pasir 1 sdt

Cara mmembuat Pepes Tahu Teri :

• Haluskan 2 buah tahu cina menggunakkan sendok
• Goreng sebentar saja teri medan
• Campurkan tahu, teri, santan, telur, daun jeruk yang sudah diiris tipis, dan bumbu – bumbu yang sudah dihaluskan kemudian aduk – aduk hingga tercampur rata.
• Ambil daun pisang kemudian alasi dengan 1 lembar daun salam.
• Letakkan dua sendok campuran pepes.
• Bungkus dengan rapid an semati dua ujungny dengan lidi
• Kukus pepes tahu teri hingga matang
• Angkat dan sajikan selagi hangat

Resep Membuat Tahu pepes teri ini dapat disajikan untuk 10 porsi. Sajikan pepes tahu ini sebagai lauk nasi bersama dengan aneka sayur. Selamat mencoba menciptakan resep pepes tahu teri spesial. Semoga bermanfaat.

Tips Menyimpan Tahu : Jika anda khawatir tahu akan kedaluwarsa apabila tidak pribadi dimasak sesudah membeli, ada sedikit tips dalam menyimpannya nih. Anda hanya perlu mengukus tahu dan simpan di kawasan atau wadah tertutup. Dengan cara ini tahu dapat bertahan sekitar satu hari pada suhu ruangan. Apabila ingin tahan lebih usang lagi, sesudah dikukus , tahu  bisa disimpan di lemari es. Jika disimpan di lemari es dapat bertahan antara 3 hingga 7 hari.