Latest News

Resep Menciptakan Soto Mi Jakarta Enak

Masakan Soto Mi Jakarta memang selalu istimewa apalagi kalau disajikan masih hangat dikala cuaca hirau taacuh rasanya akan semakin mantap. Kuahnya yang cukup kental dengan paduan bumbu soto mie yang istimewa memberika cita rasa  tersindiri bagi penikmta soto ini. Perbedaan Soto mie jakarta dengan aneka soto lainnya soto jakarta merupakan soto daging dengan perhiasan mie kuning basah.

Disamping rasanya yang nikmat ternyata soto mi khas jakarta juga sangat gampang untuk diolah. Anda dapat membuat soto mie jakarta dirumah dengan cara yang gampang dan praktis. Berikut resep cara menciptakan soto mie jakarta orisinil enak.

Resep Soto Mie Jakarta Enak dan Spesial

 memang selalu istimewa apalagi kalau disajikan masih hangat dikala cuaca hirau taacuh rasanya aka Resep Membuat Soto Mi Jakarta Enak

Bahan Membuat Soto Mie Jakarta
daging sapi bab has 500 gr 
kikil sapi 250 gr rebus, potong dadu
air 2 liter
mie kuning berair 250 gr ( seduh dengan air panas )
bihun berair 250 gr  ( seduh dengan air panas )
kol 250 gr ( iris halus, seduh dengan air panas )
tomat 4 buah ( iris halus )
minyak sayur 3 sdm 

Bumbu Soto Mie jakarta ( haluskan )
bawang putih 8 siung 
bawang merah 10 buah 
cabai merah 3 buah 
garam 1 sdt 
kemiri 6 buah 
merica bubuk 1 sdt 
udang kering 1 sdt 

Bahan Pelengkap Soto Mie Jakarta
daun bawang 1 batang (iris halus )
daun seledri 1 batang ( iris halus )
risoles goreng
Bawang goreng
Emping goreng
Kecap manis
Sambal

Cara Membuat Soto Mie Jakarta Paling Enak
  • Rebus daging sapi dengan garam hingga empuk, angkat daginnya kemudian potong kotak, tiriskan.
  • Tumis bumbu soto mie hingga harum kemudian tambahkan kedalam kaldu bersama daging yang telah dipotong potong, masak hingga kaldu mendidih, kecilkan api masak hingga daging lunak.
  • Siapkan mangkok, masukan mie kuning berair kemudian tambahkan irisan kol, daging sapi, kiki dan tomat diatasnya. Siram dengan kuah soto mie jakarta.
  • Taburkan irisan daun bawang, bawang goreng dan seledri diatasnya, hidangkan soto mie jakarta enak ini dengan risol dan emping goreng. Tambahkan sambal dan kecap sesuai selera.
Demikian resep menciptakan soto mie jakarta enak dan lezat. Selamat mencoba resep soto mie khas jakarta, biar bermanfaat.
Resep Soto Lainnya : Soto Mi Bogor, Soto Ayam, Soto Banjar Asli

0 Response to "Resep Menciptakan Soto Mi Jakarta Enak"