Manfaat Kangkung Dan Cara Menanam Kangkung Dalam Polybag

Manfaat kangkung Dan Cara Menanam kangkung Dalam Polybag - Kangkung merupakan jenis sayuran yang gampang tumbuh baik di darat maupun air. Nama latin dari Kangkung Darat ialah Ipomoea reptana, sedangkan Kangkung Air memiliki nama latin Ipomoea aquatica. "Siapa yang tidak kenal kangkung?!" Jenis sayuran ini terkenal di dunia kuliner, salah satunya dengan masakan Cah Kangkung.

Bukan hanya sekedar lezat untuk dikonsumsi, nyatanya banyak manfaat dari sayuran ini bagi kesehatan badan kita. 

Manfaat kangkung:

• Baik Untuk Anemia
• Mencegah Diabetes
• Meningkatkan Kekebalan Tubuh
• Meningkatkan Kualitas Otak
• Menurunkan Kolesterol
• Menjaga Kesehatan Mata
• Menjaga kesehatan Jantung

Kandungan Gizi Pada kangkung:

• Energi                 29     kal
• Protein                  3     g
• Lemak                  0,3  g
• Karbohidrat         5,4   g
• Serat                   1,0   g
• Kalsium             73      mg
• Fosfor               50      mg
• Besi                     2,5  mg
• Vitamin A     6.300      IU
• Vitamin B1          0,07 mg
• Vitamin C          32      mg
• Air                     89,7  g

Bibit Tanaman Kangkung

Berdasarkan hal tersebut diatas, dalam pemanfaatan lahan pekarangan rumah baiknya kita coba untuk budidayakan walau dengan skala kecil saja.

Cara Menanam / Budidaya kangkung Dalam Polybag:

• Penyiapan Benih kangkung

Ambil benih berupa biji dari tumbuhan yang sudah berumur 3 bulan, jangan ambil dari tumbuhan yang terlalu muda alasannya ialah nantinya akan mensugesti pada pengecambahan. Biji-biji kangkung yang diambil dapat pribadi ditanam.

• Pengolahan Media Tanam.

Siapkan media tanam dengan mencampurkan tanah gembur dengan pupuk sangkar yang kaya akan nitrogen, contohnya kotoran ayam. kangkung sangat membutuhkan nitrogen dalam pertumbuhannya. Aduk sampai merata kemudian isikan hasil adonan tersebut tadi kedalam polybag yang akan kita gunakan untuk penaburan benih / bibit.

• Penanaman Bibit kangkung.

Tebarkan benih kangkung tersebut, cukup 2-3 biji per polybagnya. Rawatlah dan benih akan tumbuh berkecambah. Setelah tumbuh kalau ingin dipindahkan ke polybag yang lebigh besar lakukanlah dengan hati-hati. Namun untuk menghemat, baiknya penebaran benih pribadi di polybag besar.

• Proses selanjutnya ialah pemeliharaan tumbuhan kangkung dengan cara pemupukan serta penyiraman yang teratur.