Resep Cara Menciptakan Nasi Goreng Singapore

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Singapore. Bunda...nasi goreng yang satu ini emang pas banget untuk dijadikan hidangan sarapan keluarga tercinta. Selain rasanya yang lezat dan menggoyang lidah, trik membuatnya juga praktis kok bunda. Dijamin dech keluarga tercinta akan ketagihan dengan Nasi Goreng Siangapore buatan bunda. Kalau mau tau apa aja bahan-bahan dan trik pembuatannya, semua uda ada dalam Resep yang akan aku bagikan di bawah ini. Selamat mencoba....

Bahan :

• 300 gram nasi putih dingin
• 150 gram udang, kupas dan sisakan ekornya kemudian kerat punggungnya
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1/2 buah bawang bombay, cincang
• 1 sdt lada hitam bubuk
• 5 buah cabe kering, iris halus
• 1 sdm kecap manis
• 2 cm jahe,iris tipis
• 4 sdm minyak goreng
• 1/2 buah paprika erah, potong-potong
• 1 sdt cuka
• 50 gram kacang polong
• 1 buah wortel, potong kecil-kecil
• 50 gram kol, iris halus
• 1 sdm ketumbar cincang
• 2 sdt garam

Cara membuat :

1. Pertama basuh higienis beras kemudian didihkan 375 ml air. Masukkan beras dan buat aron. Lalu angkat dan kukus hingga matang. Beri taburan cuka di atasnya. Aduk hingga rata. dinginkan.
2. Setelah itu panaskan minyak, masukkan cabe kering, lada bubuk. Lalu tambahkan bawang putih dan bawang bombay serta udang. Aduk hingga rata dan berbau harum.
3. Terakhir masukkan kecap manis, sayuran dan nasi. Aduk hingga rata dan matang. Angkat dan sajikan.