Krecek biasanya identik dengan sambal goreng. Krecek ini biasa disajikan dengan gudeg khas Yogyakarta. Memang krecek biasanya identik dengan aneka kuliner khas Jawa. Namun krecek pun sanggup dikreasikan ke dalam kuliner sajian sehari – hari lainnya. Dijamin rasa sayur krecek dengan tahu kulit ini tak kalah dengan aneka kuliner krecek lainnya.
Resepnya sayur krecek kali ini bakal Menggunakan materi masakan tahu kulit. Caranya membuat sayur krecek tahu kulit ini simpel dan gampang. Resepnya kuliner krecek ini bakal menjadi hidangan keluarga yang istimewa. berikut Resepnya membuat sayur krecek tahu kulit spesial
Resepnya SAYUR KRECEK TAHU KULIT
Bahan membuat Sayur Krecek Tahu :
Tahu kulit 10 buah
Kerupuk kulit 50 gram
Telur puyuh 10 butir
Cabai hijau besar 5 buah
Santan 800 ml
Minyak goreng 4 sdm
Resepnya Bumbu Krecek ( haluskan ) :
Bawang merah 7 buah
Bawang putih 4 siung
Cabai merah keriting 12 buah
Merica ¼ sdt
Garam 1 sdt
Resepnya Bumbu Krecek :
Bawang bombay 1 buah
Lengkuas 1 cm
Serai 1 batang
Daun salam 2 lembar
Gula pasir 1 sdm
Caranya membuat Sayur Krecek Tahu :
- Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas hingga bersih, Iris serong ipis – tipis cabe hijau besar, Iris garang bawang bombay, Memarkan lengkuas dan serai
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, Masukkan irisan bawang bombay, irisan cabe hijau, lengkuas, serai, dan daun salam kemudian aduk – aduk hingga layu
- Masukkan tahu kulit , kerupuk kulit dan telur puyuh yang sudah direbus. Aduk – aduk hingga kerupuk kulit layu.
- Tuangkan santan kemudian masak hingga mendidih dan bumbu meresap
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Sayur Tahu Krecek ini sanggup disajikan untuk 10 porsi. Bahan yang dipakai cukup simpel dicari jadi ana tak perlu takut untuk mencoba Resepnya krecek ini. Kita sanggup mengganti bahan tahu kulit dengan tahu cina, tahu bandung, tahu takwa atau tempe. Namun sebelum memasaknya lebih baik potong dadu dan goreng terlebih dahulu semoga tidak hancur sewaktu dimasak. Selain tahu dan tempe, kita juga sanggup mengganti tahu kulit dengan labu siam yang dipotong dadu atau persegi panjang. Selamat mencoba Resepnya membuat krecek tahu kulit istimewa, semoga bermanfaat. Tak hanya menyebarkan Resepnya tetapi juga menyebarkan tips terpelajar dalam memasak.
Resepnya krecek jogja Resepnya kuliner krecek Resepnya sambel krecek Resepnya sambal krecek Resepnya sayur krecek
0 Response to "Resepnya Menciptakan Sayur Krecek Tahu Kulit Istimewa"