Bandung memang populer bakal aneka makanan lezatnya mulai dari siomay bandung, batagor bandung, cilok bandung dan masih banyak jenis jajanan khas bandung lainnya. Kali ini aku ingin membuatkan Resepnya membuat cilok bandung yang enak dengan bumbu kacang Istimewa dijamin enak dan lezat. trik membuat cilok bandung ini cukup gampang dan sederhana kok. Berikut Resepnya cilok bandung enak dengan bumbu kacang.
Bahan Membut Cilok Bandung
tepung aci / kanji 300 g
tepung terigu 3 sdm
air panas 250 ml
merica abu secukupnya
bawang putih secukupnya ( haluskan )
air untuk merebus
Bumbu kacang Cilok Bandung ( haluskan )
kacang tanah 100 g ( goreng )
cabe rawit 6 buah
bawang putih 4 siung
gula merah 3 sdm
air asam jawa secukupnya
garam secukupnya
minyak untuk menggoreng
Caranya Membuat Cilok Bandung Enak
- Campur tepung terigu dan aci jadi satu, kemudian tambahkan garam, merica dan bawang putih.
- Tuangkan air panas bertahap sambil daduk hingga campuran kenyal dan sanggup dibentuk. Bulatkan.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan lingkaran cilok hingga matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, goreng bumbu kacang yang telah dihaluskan. Tambahkan air dan air asam jawa, aduk hingga rata.
- Terakhir masukkan cilok, aduk hingga matang dan bumbu kental. Angkat dan sajikan
Demikian Resepnya buat cilok bandung enak dengan bumbu kacang. Selamat mencoba membuat cilok bandung, Agar bermanfaat. Coba juga aneka Resepnya jajanan lainya, hanya di www.masakkue.com
0 Response to "Caranya Membuat Cilok Bandung Lezat Bumbu Kacang"