Nasi goreng biasanya Menggunakan telur, daging ayam atau seafood. Namun jikalau Menggunakan daging kambing gimana yah rasanya? Dari pada ingin tau mending cobain yuk Resepnya nasgor daging kambing special ini. Resepnya nasi goreng kambing ini terperinci tak kalah enak dan yummy dari nasi goreng lainnya.
Caranya memasak nasi goreng daging kambing ini sama menyerupai membuat nasi goreng yang biasanya hanya saja kita bakal mengolah daging daging kambing terlebih dahulu untuk membuat nasi goreng. Langsung saja kita coba Resepnya membuat nasi goreng kamning special yuk.
Resepnya NASI GORENG KAMBING
Bahan – Bahan Membuat Nasi Goreng Kambing :
Daun bawang 2 batang ( iris tipis )
Kacang polong 100 gram
Nasi putih 600 gram
Minyak goreng secukupnya
Bumbu – Bumbu Membuat Nasi Goreng Kambing :
Gula pasir ½ sdt
Garam ½ sdt
Kecap Asin 1 sdt
Bumbu – Bumbu Nasi Goreng ( haluskan ) :
Bawang bombay ½ buah ( iris panjang )
Merica bubuk ¼ sdt
Cabai merah 4 buah
Bawang merah 3 buah
Bawang putih 2 siung
Bahan – Baham Pelengkap Nasi Goreng Kambing :
Emping goreng 100 gram
Telur 2 butir ( dadar rawis )
Bawang goreng 2 sdm
Tomat 2 buah ( iris )
Bahan – Bahan Membuat Olahan Masakan Kambing :
Santan 200 ml
Daun salam 2 lembar
Bumbu kari ½ sdt
Daging kambing muda 200 gram ( potong dadu tipis )
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus untuk Olahan Kambing :
Garam ½ sdt
Jintan 1/8 sdt
Gula pasir ¼ sdt
Ketumbar bubuk ½ sdt
Bawang merah 4 buah
Bawang putih 2 siung
Caranya Membuat Nasi Goreng Kambing :
- Olahan Masakan Kambing : Tumis bumbu halus dan daun salam hingga beraroma harum. Masukkan cuilan daging. Aduk – aduk. Tambahkan bumbu kari dan santan. Masak hingga mengental dan bumbu meresap. Angkat. Sisihkan.
- Membuat Nasi Goreng Kambing: Tumis bawang bombay dan bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masuk nasi. Aduk rata. Tambahkan kacang polong dan daging kambing. Masukkan merica bubuk , gula , garam , dan kecap asin. Masak hingga matang dan bumbu tercampur rata.
- Caranya menyajikan : Letakkan nasi goreng dalam piring saji. Tambahkan telur dadar , emping dan irisan tomat. Beri taburan bawang goreng. Selamat Menikmati.
Coba juga Resepnya nasi goreng kampung, 5 Resepnya nasi goreng paling enak
0 Response to "Caranya Membuat Nasi Goreng Kambing Spesial"