Es Doger Bandung memang seger ibarat mirip es campur yang dikombinasikan dengan es serut. Sejarah asal seruan es doger konon berawal dari es serut yang dijual dengan gerobak ( Doger = Dorong gerobag ). Kemudian es serut tersebut ditambah dengan isi susu, santan, tape, ketan hitam dan candil pacar. Ada yang bilang es doger ini berasal dari tempat garut ada juga yang bilang dari cirebon.
Es doger ini telah dikenal dibergai tempat dan kota di Indonesia ibarat jakarta dan bandung. Bagi anda yang ingin membuat minuman segar istimewa, Boleh sekali kali coba Resepnya es doger spesial ini. Caranya membuat es doger cukup gampang dan praktis. Cobain yuk Resepnya es doger yang yummy segar dan spesial.
Bahan Membuat Es Doger
Es Serut 1 kg
gula pasir 250 g
Susu Kental Manis
santan kental 200 ml
Kelapa muda ( serut )
Roto tawar 4 lembar ( potong kotak kecil )
ketan hitam 100 g
Tape singkong 100 g
candil pacar 50 gr ( rebus, tiriskan )
Caranya Membuat Es Doger Segar Sederhana
- Panaskan santan sambil diaduk aduk, tambahkan gula pasir, kelapa muda dan garam. Angkat dan dinginkan.
- Tuangkan Campuran santan kedalam es serut, aduk rata. Selanjutnya Bekukan didalam freezer. Aduk es serut setiap 30 menit sekali semoga tidak menggumpal.
- Caranya Penyajian Es doger : Siapkan mangkok saji, masukkan ketan hitam, candil pacar, dan pecahan roti tawar, lalu tambahkan es doger, tuangkan susu diatasnya, es doger segar siap dinikmati
Demikian Resepnya membuat es doger bandung paling enak, selamat mencoba Resepnya es doger, semoga bermanfaat. Jangan lupa untuk mencoba Resepnya es teller paling Istimewa yah, dijamin yummy dan mantap deh.
0 Response to "Caranya Membuat Es Doger Istimewa Bandung"