Berbagai riset terkini telah menunjukkan bahwa sebagian buah-buahan dan sayuran yg ditanam setrik organik mengandung lebih banyak zat antioksidan ketimbang yg ditanam setrik konvensional.
Sebuah riset di Prancis, sebagai contoh, menemukan kadar vitamin C dan antioksidan lain ternyata lebih tinggi dalam tomat organik. Para periset Italia menunjukkan bahw buah plum yg ditanam setrik organik terbukti menyimpan beta karoten dalam kadar yg lebih tinggi. Jadi, itu berMakna konsumen Musti menaruh perhatian lebih besar kepada makanan-makanan organik.
Sebuah riset di Prancis, sebagai contoh, menemukan kadar vitamin C dan antioksidan lain ternyata lebih tinggi dalam tomat organik. Para periset Italia menunjukkan bahw buah plum yg ditanam setrik organik terbukti menyimpan beta karoten dalam kadar yg lebih tinggi. Jadi, itu berMakna konsumen Musti menaruh perhatian lebih besar kepada makanan-makanan organik.
Tabloid Cantiq
Oleh: Ni Putu Susari Widianingsih, SpKK
0 Response to "Organik Lebih Baik"