Mie ramen rasanya memang mantap enak dan nikmat. Mi ramen merupakan masakan jepang yang populer sebab kelezatannya. Mie untuk membuat ramen biasanya kuning dan dibentuk dengan tepung terigu protein tinggi. namun Untuk membuat ramen sendiri kita tidak usah repot bikin mi ramen sendiri sebab kita sanggup membeli mie ramen kering yang nanti sanggup kita olah menjadi ramen Istimewa yang enak dan enak ala kita sendiri. Mie ramen sanggup dijadikan menu makan siang atau makan malam.
trik membuat mie ramen jepang tidaklah sulit sebab mi ramen jepang ini tidak memerlukan banyak alat dan materi selain itu trik membuat mie ramen halal sebab dibentuk sendiri. Mi ramen jepang ini menggunakan kuah miso yang dipadukan dengan materi dan bumbu mie ramen istimewa dijamin bikin ketagiha. Berikut resep membuat mie ramen jepang.
Bahan Mermbuat Mi Ramen kuah miso
mi ramen kering 300 g
telur rebus 3 buah ( bagi 2 )
daun bawang 1 batang ( iris tipis )
Bahan dan Bumbu Kuah Miramen
Kaldu ayam 1200 ml
minyak sayur 1 sdm
bawang putih 5 siung ( cincang )
daging ayam 200 g ( cincang )
konbu ( rumput bahari ) 1 lembar
miso 2 sdm ( kalo gak ada pakai kecap asin )
1 sdm mirin
bubuk cabai merah 1/2 sdt
merica bubuk 1/2 sdt
tepung kanji 1 sdt ( larutkan dengan 2 sdm air )
paprika merah 150 g ( iris tipis )
buah ketimun 150 g ( iris kotak kecil )
garam secukupnya
air es
Cara membuat membuat mie ramen
- rebus mie ramen kering hingga setengah matang, angkat. Saat bakal dipakai masukkan mie ke dalam air es.
- kuah kaldu ramen : tumis bawang dengan minyak hingga beraroma harum. Masukkan daging ayam yang sudah di cincang, aduk dan masak hingga matang.
- Selanjutnya tuangkan kaldu ayam, mirin dan miso kemudian tambahkan merica, cabai bubuk dan garam. Aduk hingga rata dan kuah kaldu mendidih.
- Setelah itu masukkan tepung kanji yang telah dilarutkan, aduk hingga kuah menjadi kental, angkat.
- Siapkan mangkuk saji, masukkan mie ramen kemudian beri ketimun dan paprika. Terakhir siram ramen dengan kuah ramen dan ayam. Jangan lupa tambahkan telur dan taburkan daun bawang diatasnya.
- mie ramen Istimewa siap dinikmati
0 Response to "Cara Membuat Mie Ramen Jepang Sendiri Di Jamin Halal"