Resep Menciptakan Donat Empuk Ubi Ungu Cokelat Meses

Donat Empuk Ubi Ungu pasti enak untuk final pekan ini. Kue donat ubi niscaya juga bakal disukai alasannya rasanya yang enak dan manis.  Meskipun materi baku makanan ringan anggun donat dari ubi jalar ungu namun jangan salah donat ubi jalar istimewa ini empuk dan enak tak kalah dari donat kentang empuk lho.

Dengan menggunakan ubi ungu atau ubi jalar kita juga dapat membuat aneka makanan ringan anggun donat empuk anggun dan lezat. Kue donat ubi ini termasuk aneka jenis makanan ringan anggun goreng yang dapat kita jadikan untuk cemilan keluarga, teman minum teh atau apa saja alasannya aneka donat memang selalu istimewa dinikmati kapan saja dan dimana saja.

Bagi anda yang ingin mencoba buat makanan ringan anggun donat yang enak dan berbeda dari yang lainnya. Anda dapat mencoba resep membuat kue donat empuk ubi ungu ini. Selain enak trik membuat makanan ringan anggun donat ubi ungu ini juga gampang dan sederhana. Berikut resep membuat donat empuk ubi ungu dengan coklat meses.

Bahan Donat Ubi Ungu / ubi jalar
Ubi ungu / ubi jalar 200 gr ( kukus, haluskan dan dinginkan )
tepung terigu 500 gr ( protein tinggi, ayak dulu )
susu bubuk 50 gr
ragi instant 11 gr
kuning telur 4 btr ( kocok )
gula pasir 100 gr
mentega 75 gr
½ sdt garam
air es 200 ml
gula donat
coklat meses

Cara membuat Donat Empuk ubi Ungu

• Siapkan wadah campurkan gula, tepung terigu, susu bubuk dan ragi instan jadi satu, aduk rata kemudian masukan ubi ungu. 
• Tambahkan kuning telur dan air es, uleni gabungan donat ubi ungu hingga rata dan agak kalis
• Tambahkan garam dan mentega, lanjutkan proses menguleni gabungan hingga kalis dan elastis.
• Bagi gabungan @ 50 g dan bentuk lingkar, kemudian diamkan selama 20 menit semoga mengembang.
• Pulungi gabungan donat bentuk bundar atau dapat juga menggunakan cetakan donat semoga ukurannya sama rata.
• Goreng makanan ringan anggun donat ke dalam minyak dengan api sedang hingga matang.
• OLesi dengan margarin, taburi meses coklat dan gula donat.

Sajikan makanan ringan anggun donat ubi ungu bertabur meses coklat ini sebagai teman minum teh atau sekedar untuk cemilan bersama orang tercinta. Selamat mencoba membuat makanan ringan anggun donat empuk ubi ungu, semoga bermanfaat. Coba juga resep pizza mini untuk program final pekan nanti yah.