Resep Menciptakan Martabak Telor Istimewa Dan Sederhana

Martabak telor pasti semua orang suka sebab rasanya yang enak dan lezat. Apalagi kulit martabak telur rasanya gurih dan renyah dengan isi martabak telor spesial membuat martabak semakin nikmat. Martabak asin ini biasa dijual atau dijajakan bersama martabak manis. 

Untuk harga martabak telor asin bervariasi tergantung dari jumlah telur yang dipakai untuk membuat martabak telor bebek. Anda juga dapat membuat marabak telur sendiri dirumah sebab trik membuat martabak telor ini cukup gampang dengan alat dan materi yang sederhana. Untuk Membuat Martabak telor spesial maka jumlah telur yang dipakai biasanya lebih banyak Agar rasanya semakin gurih dan enak.

gabungan martabak telor trik martabak telor buat martabak telor martabak telur mini martabak telor mini  bikin martabak telor www martabak telor jakarta  adonan martabak telur materi martabak telur materi martabak telor 

Bagi anda yang mencari resep membuat martabak telur dapat menggunakan resep martabak telur berikut ini sebab resep martabak telor ini sangat gampang dan sederhana.

Bahan Membuat Kulit martabak telor:

tepung terigu 200 g( protein tinggi )

air 170 ml

garam secukupnya

minyak goreng untuk gabungan 30 g

minyak goreng untuk rendaman

Cara Membuat Kulit martabak telur:

• Campurkan materi gabungan martabak telor : tepung terigu, minyak, garam dan air, aduk rata hingga gabungan martabak kalis. Bulatkan gabungan kulit martabak dan olesi dengan minyak. diamkan selama 10 menit.
• Timbang gabungan martabak @35-40 kemudian lingkarkan. diamkan lagi selama 2 jam dan olesi dengan minyak.
• Jika anda malas membuat kulit martabak telur anda juga dapat membuatnya dengan kulit lumpia semarang goreng.

Bahan Membuat isi martabak telur spesial:

Telur angsa 2 buah

daging ayam cincang 250 gr 

bawang merah 2 siung cincang halus

bawang putih 4 buah cincang halus

cabe merah 1 buah iris halus

daun bawang 1 batang cincang halus

lada abu 1/2 sdt

garam secukupnya

Cara Membuat isi martabak telur spesial:

• Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum kemudian masukan daging ayam cincang, tambahkan cabe, lada dan garam. Aduk rata. hingga daging matang, angkat.
• Kocok semua telur angsa tambahkan isi martabak telur kemudian kocok hingga rata.
• Ambil 1 buah gabungan kulit martabak dan tipiskan setipis mungkin, kemudian diatasnya isi dengan kocokan telur tadi.
• Lipat kulit bentuk kotak hingga adoana tertutup rapat. Selanjutnya goreng martabak telor spsial ini dalam minyak panas hingga matang. martabak telur Istimewa siap disajikan.

Demikian resep membuat martabak telor spesial yang enak dan gurih. Sajikan martabak telor selagi hangat dengan cabai rawit dan acar mentimun. Selamat mencoba membuat martabak telur, semoga bermanfaat. Coba juga resep risoles sayur yang enak gurih menyerupai martabak telor ini.