Ingin membuat stick kentang goreng tapi risikonya kurang renyah atau tidak gurih. Ternyata solusinya sangat mudah, semoga kentang goreng stik renyah kita harus goreng kentang ini sebanyak 2 kali. Cara membuat kentang goreng yang menyerupai ini juga membuat kentang jadi lebih kekal dan gurih dan dapat disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama.
Stik kentang goreng emang enak dijadikan cemilan sebab rasanya yang gurih dan renyah. Bagi anda yang ingin mencoba membuat stick kentang goreng menyerupai di KFC Md atau Pizza Hut dapat menggunakan resep stik kentang berikut ini. Memang tidak sama persis kentang goreng kfc tapi stick ini rasanya tak kalah renyah dan yummy dari masakan restaurant.
Selain enak dijadikan cemilan kentang goreng ini juga dapat kita pakai untuk suplemen membuat semur semoga lebih gurih. Anda juga dapat membuat keripik kentang goreng kalau anda mau. Berikut resep membuat stick kentang goreng renyah dan gurih.
Bahan Stik Kentang Goreng Renyah
Kentang lonjong dan lingkaran 1 Kg
bawang putih 2 buah ( iris tipis )
minyak sayur ( untuk menggoreng )
cabe bubuk sesuai selera
garam secukupnya
air 600 ml
saus sambal botolan ( suplemen )
Cara membuat Stik kentang
- Kupas kentang lalu basuh dan iris memanjang.
- masukkan kentang ke panci tambahkan bawang putih, garam dan air. Kentang harus terendam seuma.
- Rebus air hingga mendidih sambil diaduk sesekali, angkat dan tiriskan. Siram dengan air hambar tiriskan kembali
- Kemudian panaskan minyak dan goreng kentang hingga matang dan keras, jangan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan dan taburkan cabai bubuk.
- Agar stik kentang renyah dan gurih, simpan kentang goreng ke dalam freezer dan goreng kembali kentang ketika bakal dihidangkan hingga kuning kecoklatan.
Demikian trik membuat kentang goreng stik renyah gurih spesial. Sajikan stik kentang goreng ini dikala santai bersama secangkir minuman panas niscaya makin mantap. Selamat mencoba membuat stik kentang goreng, semoga bermanfaat. Anda juga dapat mencoba membuat risoles yang pastinya enak disajikan bersama kentang goreng.
Video Membuat Stik Youtube :
0 Response to "Resep Menciptakan Stik Kentang Goreng Renyah"