Kue Bapel adalah kue khas indonesia yang dipengaruhi oleh nuansa eropa ( belanda). Kue Bapel ada yang menyebutnya dengan nama kue wafel. Kue bapel ini memiliki rasa yang istimewa dengan tekstur kue lembut dan lezat. Kue bapel ini sangat pas dijadikan teman santai ketika minum teh. Kue bapel cukup terkenal di indonesia, biasanya disajikan ketika hari hari tertentu ibarat lebaran dan tahun baru.
Bagi anda yang ingin membuat masakan ringan anggun bapel, cobalah resep membuat masakan ringan anggun bapel istimewa ini. Selain rasanya yang enak, trik membuat masakan ringan anggun bapel ini juga cukup gampang dan sederhana. Anda dapat mencoba resep masakan ringan anggun bapel ini sendiri dirumah. Untuk membuat masakan ringan anggun bapel kita memerlukan cetakan masakan ringan anggun bapel. Berikut resep membuat masakan ringan anggun bapel istimewa.
Bahan Kue Bapel A
tepung terigu 150 gram
air hangat 150 ml
gist 1 sdm
Bahan Bapel B
tepung terigu 250 gram
gula pasir 300 gram
santan kental 400 ml ( didihkan dan dinginkan
telur 6 butir
mentega 1 sdm ( lelehkan )
vanilli secukupnya
garam seckupnya
Cara Membuat Kue Bapel :
- Campurkan Bahan A jadi satu, aduk rata kemudian diamkan sekitar 20 menit Agar mengembang.
- Selanjutnya masukkan tepung terigu bertahap sambil diaduk pelan hingga rata.
- Kocok telur dengan gula pasir hingga kaku dan putih kemudian masukkan ke dalam campuran tepung.
- Tambahkan santan bertahap sambil diaduk, kemudian masukkan mentega, vanilli dan garam, aduk hingga tercampur rata. Diamkan campuran masakan ringan anggun bapel sekitar 5 jam.
- Setelah itu siapkan cetakan bapel, panaskan dengan api sedang. Olesi dengan mentega kemudian masukkan campuran bapel ke dalam cetakan.
- Panggang masakan ringan anggun bapel hingga matang, jangan lupa untuk Membolak balik cetakan Agar matangnya merata. Angkat dan sajikan.
0 Response to "Cara Membuat Masakan Ringan Anggun Bapel Istimewa"