Kue pastel basah merupakan jajanan tradisional yang hingga dikala ini masih tetap lestari hingga sekarang. Kue goreng ini memang memiliki rasa yang enak dan gurih sehingga banyak disukai. Kue pastel enak dijadikan cemilan santai, selain itu aneka camilan cantik pastel biasa disajikan untuk snack rapat, arisan atau menjamu tamu.Kue pastel bermacam-macam jenisnya mulai dari pastel basah, pastel kering dan pastel tutup yang semuanya enak dan lezat.
Cara membuat yang gampang dan cepat tapi ada yang bilang Membuat pastel itu susah dan ribet. Namun sebenarnaya membuat camilan cantik pastel tradisional tidak sesulit yang dibitrikkan orang. Asal anda berani mencoba dan telaten dijamin membuat camilan cantik pastel bakal semudah memakannya ( hehe ). resep kuliner kreatif kali ini bakal membuat camilan cantik pastel basah dengan isi daging cincang dan adonan sayuran. Berikut resep trik membuat pastel enak dan lezat.
Bahan untuk kulit camilan cantik pastel :
tepung terigu 250g
air 150mm
mentega 50g
Minyak goreng untuk menggoreng
telur 1 butir
Garam secukupnya
Bahan untuk isi camilan cantik pastel :
daging cincang 200g
tepung tapioka 1 sdm
kacang polong 60g
kentang 60g
wortel 50g
bawang putih dan bawang merah masing masing 3 siung
garam seperlunya
lada debu secukupnya
Membuat camilan cantik pastel:
- Ayak Tepung bersama garam, sesudah itu tambahkan telur, dan kocok hingga rata
- Lalu adonan pastel diuleni dan tambahkan air dan mentega, kemudian uleni lagi adonan kulit pastel hingga jadi kalis,lalu sisihkan.
- kemudian kita buat isi pastel, cincang samapai halus bawang putih dengan bawang merah, sesudah itu tepung tapioka kita larutkan menggunakan air.
- Bawang cincang ditumis hingga harum, masukan sayuran jangan lupa beri sedikit air
- Masukan daging cincang, sesudah itu campurkan dengan lada dan garam.
- Masukan Tepung tapioka yang telah dilarutkan, masak hingga matang,lalu sisihkan
- Adonan kulit digiling hingga jadi tipis tipis,gunakan cetakan untuk membentuknya menjadi lingkar
- Masukkan isi pastel kedalam kulit, tutup adonan camilan cantik pastel,lipat dibagian ujung kita buat bentuk menyerupai kerang
- Yang terakhir kita goreng camilan cantik pastel menggunakan api yang kecil. Angkat, camilan cantik pastel telah siap dihidangkan.
Demikain trik membuat camilan cantik pastel, supaya bermanfaat. Jika anda ingin membuat resep lumpia baca juga aneka resep kuliner kreatif yang pasti enak disini. Selamat mencoba resep camilan cantik pastel dan semoga bermanfaat.
0 Response to "Resep Menciptakan Camilan Cantik Pastel Goreng Renyah Gampang Dan Enak"